バジルシード

バジルシードはタイ原産のシソ科オシマム・カヌムの種子です。
産地の雨の少ない気候から水分を含むと寒天状の物質が膨張して、約30倍の半透明の寒天状種子になります。

体内で膨らんだバジルシードは、胃の中で満腹中枢を刺激し空腹感を抑えます。
食べすぎや間食を予防し、肥満や糖尿病患者の食事治療としても使われていますので、これなら手軽にダイエットに最適です。

チアシードはバジルシードと同じように、水分を含んだらドンドン膨らむ性質をもっています。
シソ科サルビア属ミントの一種で、南米で栽培される果実です。

チアシードの見た目は黒ゴマで、砂糖やココナッツミルクを加えてデザートとして使われます。
無味無臭で、食物繊維ダイエットサポート食品として注目されています。